Las ventajas

Los quesos son productos que imponen criterios de conservación diferentes según su composición y su método de fabricación. La conservación por nebulización ARECO permite entonces cumplir estas condiciones particulares de temperatura y humedad para su sección.

ARECO le propone mejorar la rentabilidad de su sección Quesos instalando su sistema de nebulización.

Los beneficios de la nebulización ARECO para su departamento de quesos:

  • Mejor conservación de los productos y sus cualidades gustativas.
  • Mejora de la rentabilidad del departamento.
  • Reducción de peso y pérdida de agua.
  • Ahorro de tiempo: no hay necesidad de filmar productos.
  • Frescura atractiva: la nebulización atrae la atención y promueve la compra de impulso.
  • Promoviendo la calidad de los productos: reiniciamos la vida del queso (maduración, fermentación).

Desde la recepción de sus existencias hasta el balance financiero al final de la jornada, descubra las ventajas de la nebulización ARECO para la sección Quesos.

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Recepción / almacenamiento

Los quesos pueden almacenarse en cámara frigorífica nebulizada para conservar calidad y frescura antes de la puesta en la sección.

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Conservación en la sección

Reducción de los residuos y la ruptura. Mantenimiento de la temperatura reglamentaria. Aspecto fresco de los quesos. Los productos ya no se resecan. Se conserva el color de origen de los productos. El uso de plástico film de los productos ya no es necesario.

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Puesta en la sección

La nebulización se adapta a su merchandising. Nebulice total o parcialmente su mueble gracias a la zonificación de la difusión según las categorías de productos presentes en el escaparate.

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Nebulización programada

La nebulización se pone automáticamente en marcha cada mañana a la hora que desee. Las horas de funcionamiento son programables según sus necesidades mediante nuestra aplicación móvil conectada Nebuleco.

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Marketing

Poder de atracción de la frescura: la nebulización atrae el ojo y favorece la compra de impulso. El conjunto es de diseño lo que da una imagen positiva de la sección y de la tienda para el cliente. Una información del consumidor sobre la tecnología utilizada está instalada en la sección destinada a sus clientes.

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Guía de las buenas prácticas

La limpieza se facilita gracias a una difusión integrada. Se le entrega la Guía de las Buenas prácticas de la nebulización ARECO. Presenta la correcta utilización de la nebulización y los métodos de mantenimiento recomendados.

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Las exclusividades de la nebulización ARECO

  • Garantía de por vida de su material (mediante contrato de mantenimiento)
  • El consumo más bajo en agua y electricidad del mercado
  • 100% natural: no utilizamos ningún producto químico
  • Thermosure, nuestro certificado de calidad: choque térmico, control de la temperatura, vaciado automático que garantiza al 100% la descontaminación de la máquina/span>
  • Seguro Allianz contra el riesgo de legionela, obtenido gracias a Thermosure
  • Humidificación controlada para una nebulización adecuada en la sección
  • Ajuste de la potencia, de los ciclos y del caudal de ventilación
  • La Guía de las Buenas prácticas de la nebulización ARECO le ha sido entregada. Presenta los métodos de mantenimiento recomendados.

Nuestras certificaciones

ARECO cumple las mayores normas francesas e internacionales.

Garantía de por vida

ARECO le propone servicios de mantenimiento personalizados para aumentar la longevidad de sus nebulizadores.

Seguro Allianz

ARECO incluye en la venta de sus prestaciones un seguro Allianz, gracias a su sistema exclusivo Thermosure.

Nuestras gamas

Nuestra amplia gama de productos le permite adaptar las soluciones de nebulización ARECO a la configuración de su mueble. Descubra también nuestras soluciones de visualizaciones dinámicas para animar sus secciones en nuestro sitio: www.areco-nebulizacion.com